Plechové a dychové nástroje tohto výrobcu sú po celom svete známe tak medzi študentmi hudby, ako v radoch profesionálnych hudobníkov. Obom táborom ponúka výnimočnú kvalitu za viac než priaznivú cenu.

Za redizajnom značky Odyssey stojí Peter Pollard, ktorý sa môže popýšiť viac než štyridsaťročnou kariérou aktívneho hudobníka, učiteľa, opravára a výrobcu hudobných nástrojov. Spolupracoval s mnohými poprednými hráčmi aj orchestrami a je členom mnohých prestížnych organizácií združujúcich profesionálnych nástrojárov – The Guild of Master Craftsmen, NAMIR alebo NAPBIRT.

Nástroje sú vďaka tomu veľmi dobre spracované a v každej kategórii o triedu lepšie než konkurenčné výrobky.

Z ponuky firmy Odyssey si vyberie každý, koho obľúbeným nástrojom je tuba, lesný roh, trombón, saxofón, kornet, hoboj, pozón, klarinet, priečna flauta a ďalšie. Nástroje sú vyrábané v niekoľkých radoch, ktoré sú určené všetkým, od začiatočníkov po profesionálnych hráčov.